Что бы такое съесть, чтобы похорошеть?

Вы до сих пор считаете, что для красоты нужно ограничивать себя в еде и отказываться от вкусностей? Давайте развеем этот миф.
Начнем с того, что невозможно быть красивой, не будучи здоровой. Здесь не обойтись без полезных продуктов, о которых мы сейчас и поговорим.

Начнем со здоровья волос. Одна из самых распространенных проблем – повышенная жирность волос. Как же с ней бороться?
Для начала давай те определимся с источником. Дело все в нарушении жирового обмена в коже головы, который является следствием недостатка витаминов группы В.

Много витамина В содержится в:

• пивных дрожжах
• ростках пшеницы
• орехах
• злаковых
• молочных продуктах
• бобовых
• зелени
• листьях салата     

У многих вызовет вопрос проращивание пшеницы, которая не только помогает в борьбе с жирностью волос, но и является настоящим кладезем красоты и здоровья. Процедура довольно проста, но не обходится без особых нюансов. Итак, не стоит сразу проращивать большое количество пшеницы. Достаточно нескольких столовых ложек. Зерна нужно хорошо промыть и залить водой. Поврежденные зерна сразу всплывут. Их необходимо удалить. После этого воду слить. Для проращивания достаточно чтобы вода еле покрывала поверхность зерен. Все это накрывается влажной марлей. Очень важно часто промывать пшеницу. Лучше делать это примерно раз в 4 часа днем, перед сном и с утра. Обычно процесс проращивания занимает 1-2 дня. Не стоит ждать появления зеленых побегов. О том, что пшеница готова к употреблению, говорят мягкие белые проростки длиной около 2 мм. Многие советуют добавлять такую пшеницу в салаты, но правильно пророщенная пшеница обладает изумительным вкусом и доставит море удовольствия даже без сопутствующих продуктов. Идеальным вариантом будет тщательное ее пережевывание приблизительно в течение 1 мин.

Теперь давайте бороться с сухостью и ломкостью. Проблема кроется в обезвоживании и недостатке жирных кислот. Что же будем есть?

• тыквенные семечки
• семя льна
• грецкие орехи
• арахис

Постарайтесь включать в рацион рыбные блюда не менее 4 раз в неделю, а тыквенные или льняные семечки употреблять ежедневно. Льняное семя можно добавлять в любые блюда, но в таком случае вероятность переваривания снижается до минимума. Лучше всего есть их перед основным приемом пищи, тщательно пережевывая. Приятным бонусом для многих станет то, что этот продукт существенно снижает аппетит.

Крайне важно употреблять достаточное количество жидкости, а точнее – не менее 2 л в сутки. Не стоит забывать о том, что оптимально пить за полчаса до еды и не ранее, чем через 2 часа после.

Даже счастливые обладательницы нормального типа волос иногда сталкиваются с проблемой выпадения. Часто это списывают на сезонность, антибиотики, гормоны, стресс и т.д. Но в большинстве случаев это результат простейшей нехватки в организме железа, протеина или витамина Е. Перед тем, как выкладывать кругленькую сумму за дорогие средства от выпадения, убедитесь, что в Вашем рационе присутствуют:

• абрикосы
• морковь
• цельнозерновые злаки
• сухофрукты
• сыр тофу
• соевое молоко
• орехи

Иногда проблема кроется в неправильной работе щитовидной железы. В таком случае стоит попробовать увеличить потребление водорослей. Лучше будет заменить обычную пищевую соль на йодированную.

Если же корректировка диеты не остановила выпадение волос, обязательно обратитесь к врачу. Это может быть тревожным сигналом о серьезных нарушениях работы внутренних органов.

Теперь перейдем к нашей коже. Для начала стоит обратить внимание на то, что часто причиной проблем с кожей является аллергия на косметические средства, которые мы используем, чтоб от этих проблем избавиться. Лучше отказаться от химии и побольше узнать о народных рецептах средств по уходу за кожей. Желательно избегать и тонального крема или же смывать его как можно быстрее по возвращении домой.

Теперь разберемся с питанием. Причиной высыпаний и повышенной жирности кожи часто становится зашлакованность кишечника. Какие же продукты помогают его очистить?

• Начинайте свой день с овсяных хлопьев. Существует утверждение о том, что лучше всего употреблять только залитые кипятком хлопья мелкого помола. Далеко не каждому под силу такой подвиг. Крупные овсяные хлопья с изюмом, орехами, медом и фруктами ничем не хуже. Ешьте их с удовольствием и улучшите не только состояние кожи, но и настроение.
• Съедайте не менее 5 разных фруктов и овощей в день
• Вводите в свой рацион больше салатов. Съедайте большую порцию овощного салата за обедом и ужином. Это не только снабдит организм необходимыми витаминами и микроэлементами, но и не даст наесться чего-нибудь вредного.

Те же рекомендации могут использовать обладательницы сухой кожи и женщины, желающие отсрочить появление морщин, но им не обойтись и без богатых жирами продуктов:

• семечек
• орехов
• оливкового масла
• кукурузного масло

Любимыми напитками должны стать богатые антиоксидантами зеленый чай и чай каркаде.
Конечно же, не стоит забывать о 2 л воды в день.

Несмотря на то, что в моду уверенно вошли короткие ногти, проблема ломкости и расслаивания все так же актуальна. В борьбе с проблемой может помочь введение в рацион молочных продуктов богатых кальцием:

• молоко
• творог
• йогурты
• сыры и т.д.

Именно так советуют поступать наши бабушки. Но тут возникает два вопроса:

• Как быть сыроедкам и веганкам?
• Что делать, если кальций не помогает?

На помощь веганам и сыроедам придут:

• кунжут
• миндаль
• арахис
• семена тыквы
• салат-латук
• капуста
• сельдерей (содержание кальция в нем вдвое больше, чем в молоке 3% жирности или твороге)
• лук порей

Немало, правда?

Если, несмотря на богатый кальцием рацион, ногти в норму не приходят, проблема может крыться в недостатке витамина А. Восполнить недостаток помогут:

• морковь
• орехи
• шпинат
• тыква

Возможен недостаток цинка, содержащегося в:

• зеленых овощах
• меде
• всех мясистых фруктах
• малине
• черной смородине
• свекле
• спарже
• помидорах

Почему мы не говорили о похудении? Ведь даже шикарные волосы и отличная кожа не скроют лишний вес. А о какой красоте тогда может идти речь? Ответ прост: если Вы начнете есть то, что полезно, вероятность употребления вредного фаст-фуда и консервантов снизится в несколько раз. Вам не придется даже думать о мучительном исключении из рациона любимых вредных продуктов. Ведь и полезные такие вкусные.

Красоты Вам и здоровья!